Das Produkt: Single origin Schokolade, hergestellt aus Arriba Nacional Kakao der Vinces Gegend in der Los Rios Region Ecuadors. Dieser Kakao gilt als einer der hochwertigsten der Welt. Ursprung: Aruntam Schokolade versteht sich als Marke, die durch ihre Produkte eine Geschichte erzählt. Der Name ist inspiriert von dem Geist des Mutes eines unbezwingbaren Stammes in Ecuador und repräsentiert den unbeugsamen Willen von Pia Rivera, der Person hinter der Marke, etwas Besonderes im weiten Feld des Schokoladenmetiers zu kreieren. Mit der Linie Aruntam verwirklicht Sie ihr anspruchsvolles Konzept von Schokolade: Ein einzigartiges Produkt höchster Qualität, gesichert durch direkte Kontrolle aller Verarbeitungsschritte – das begeistert und beim Genießer Emotionen weckt. Zutaten: Kakao: 72,5% min. Bio Kakaobohnen aus Ecuador, Bio Kokosblütenzucker, Rohe Bio Kakaobutter; Emulgator: Bio Sonnenblumenlecithin. Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.
Noten: Außerordentlich cremig glänzt diese Schokolade durch das charakteristische Geschmacksprofil ecuadorianischen Kakaos, mit seinen intensiv blumigen Aromen, einer leichten, fruchtigen Säure, und feine Noten tropischer Früchte und Röstaromen, im Abgang lang anhaltende, balsamische Frische. Nährwertangaben / 100 g: Energie 2517 kJ / 600 kcal; Fett 42,8 g, gesättigte Fettsäuren 26,9 g; Kohlenhydrate 44,9 g, davon Zucker 26,8 g; Eiweiß 8,8 g, Salz 0,0 g. Zertifiziert: Bio. Lagerung: Die ideale Lagertemperatur liegt zwischen 16 und 18 °C, direktes Licht so wie die Nähe zu Wärme-oder Kältequellen sollten vermieden werden. Das Produkt sollte z.B. weder im Sommer, noch im Winter im Auto gelassen werden, da es durch den Temperaturschock ruiniert werden könnte.
Preise: Academy of Chocolate Dark Bean to Bar Seasoned Silver – Arriba Nacional Ecuador Fine Raw Chocolate 72½ Single Origin Vinces, Los Rios
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Aruntam Chocolate Los Rios – Vinces 72½ Ecuador
6,90€
50 g
Dunkle Schokolade 72,5% min. Kakao
Non disponibile
ARUNTAM – SENSORY CHOCOLATE
Arriba Nacional Ecuador Fine Raw Chocolate 72½ Single Origin Vinces, Los Rios
Das Produkt: Single origin Schokolade, hergestellt aus Arriba Nacional Kakao der Vinces Gegend in der Los Rios Region Ecuadors. Dieser Kakao gilt als einer der hochwertigsten der Welt.
Ursprung: Aruntam Schokolade versteht sich als Marke, die durch ihre Produkte eine Geschichte erzählt. Der Name ist inspiriert von dem Geist des Mutes eines unbezwingbaren Stammes in Ecuador und repräsentiert den unbeugsamen Willen von Pia Rivera, der Person hinter der Marke, etwas Besonderes im weiten Feld des Schokoladenmetiers zu kreieren. Mit der Linie Aruntam verwirklicht Sie ihr anspruchsvolles Konzept von Schokolade: Ein einzigartiges Produkt höchster Qualität, gesichert durch direkte Kontrolle aller Verarbeitungsschritte – das begeistert und beim Genießer Emotionen weckt.
Zutaten: Kakao: 72,5% min. Bio Kakaobohnen aus Ecuador, Bio Kokosblütenzucker, Rohe Bio Kakaobutter; Emulgator: Bio Sonnenblumenlecithin. Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.
Noten: Außerordentlich cremig glänzt diese Schokolade durch das charakteristische Geschmacksprofil ecuadorianischen Kakaos, mit seinen intensiv blumigen Aromen, einer leichten, fruchtigen Säure, und feine Noten tropischer Früchte und Röstaromen, im Abgang lang anhaltende, balsamische Frische.
Nährwertangaben / 100 g: Energie 2517 kJ / 600 kcal; Fett 42,8 g, gesättigte Fettsäuren 26,9 g; Kohlenhydrate 44,9 g, davon Zucker 26,8 g; Eiweiß 8,8 g, Salz 0,0 g.
Zertifiziert: Bio.
Lagerung: Die ideale Lagertemperatur liegt zwischen 16 und 18 °C, direktes Licht so wie die Nähe zu Wärme-oder Kältequellen sollten vermieden werden. Das Produkt sollte z.B. weder im Sommer, noch im Winter im Auto gelassen werden, da es durch den Temperaturschock ruiniert werden könnte.
Preise:
Academy of Chocolate Dark Bean to Bar Seasoned
Silver – Arriba Nacional Ecuador Fine Raw Chocolate 72½ Single Origin Vinces, Los Rios
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