Aruntam 78% Tanzania

Note: particolarmente intenso con note di agrumi, di passion fruit, di frutti rossi, di panna, di fiori e sul finale di frutta a guscio.
Valori Nutrizionali a 100 g: Energia 2462 kJ / 588 kcal; Grassi 40 g, di cui saturi 25,4 g; Carboidrati 48,1 g, di cui zuccheri 21,8 g; Proteine 8,6 g, Sale 0,0 g.
Conservazione: questo cioccolato di altissima qualità deve essere conservato nella giusta maniera. La temperatura ideale di conservazione è tra 16 e 20 °C, bisogna evitare la luce diretta e le fonti eccessive di calore o di freddo, per esempio non deve essere lasciato in macchina sia in estate, sia in inverno, altrimenti subirà uno shock termico che rischierà di rovinarlo.