Cosa è: collezione i “Mono Origini” di Aruntam – Sensory Chocolate Made in Italy, creato con il prezioso cacao Arriba dell’Ecuador.
Ingredienti: 70% min. Cacao. Fave di cacao bio, zucchero di canna bio, burro di cacao bio. Può contenere tracce di latte e frutta a guscio.
Note: cremoso con note di frutta a guscio, di melassa e di caffè, sentori di fiori e sul finale di spezie.
Conservazione: questo cioccolato di altissima qualità deve essere conservato nella giusta maniera. La temperatura ideale di conservazione è tra 16 e 20 °C, bisogna evitare la luce diretta e le fonti eccessive di calore o di freddo, per esempio non deve essere lasciato in macchina sia in estate, sia in inverno, altrimenti subirà uno shock termico che rischierà di rovinarlo.
Attenzione: questo prodotto è in formato professionale e da intendersi come materia prima da lavorare, per questo potrebbe essere necessario procedere al suo temperaggio.
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Aruntam Tavolotta Ecuador Arriba Nacional 70% 1 kg
47,50€
I Mono Origini Tavolotta 1 kg Cioccolato Fondente 70% min. Cacao
Non disponibile
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