Name: Aruntam Tavolotta Vietnam 72% 1 Kg
SKU: 45509
Price: 49.90 EUR
Availability: InStock

Cosa è: tavolotta di cioccolato da 1 kg creata con prezioso cacao del Vietnam.
Ingredienti: 72% min. Cacao. Fave di cacao* bio, zucchero di canna bio, burro di cacao bio. Può contenere tracce di latte e frutta a guscio.
Note: delicate di miele e Melassa, con sentori di frutta e sul finale di spezie.
Conservazione: questo cioccolato di altissima qualità deve essere conservato nella giusta maniera. La temperatura ideale di conservazione è tra 16 e 20 °C, bisogna evitare la luce diretta e le fonti eccessive di calore o di freddo, per esempio non deve essere lasciato in macchina sia in estate, sia in inverno, altrimenti subirà uno shock termico che rischierà di rovinarlo.
Attenzione: questo prodotto è in formato professionale e da intendersi come materia prima da lavorare, per questo potrebbe essere necessario procedere al suo temperaggio.
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Aruntam Tavolotta Vietnam 72% 1 Kg

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